1、項(xiàng)目概況

某知名生鮮電商企業(yè)線下冷鏈覆蓋上海、北京、廣州等近30個(gè)城市。其中，位于北京的多處冷庫(kù)系統(tǒng)存在能耗高、效率低、運(yùn)營(yíng)成本增加的弊病。   

經(jīng)實(shí)地考察與試驗(yàn)數(shù)據(jù)對(duì)比，千瓦為其針對(duì)性地設(shè)計(jì)了一套冷庫(kù)節(jié)能方案，憑借節(jié)能改造與智能化管理，實(shí)現(xiàn)生鮮食材的持久保鮮，降低運(yùn)營(yíng)成本。

2、冷庫(kù)節(jié)能方案  

①環(huán)境溫濕度

對(duì)于冷庫(kù)來(lái)說(shuō)，環(huán)境溫濕度既決定生鮮品質(zhì)，又影響能耗和設(shè)備壽命。因此，千瓦首先在冷庫(kù)安裝溫濕度傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)冷庫(kù)內(nèi)各個(gè)角落的溫濕度變化，有效規(guī)避了溫控儀庫(kù)溫采集單一位置的局限性，讓溫度控制更加精準(zhǔn)全面。

②溫控儀

在冷庫(kù)空調(diào)外機(jī)和風(fēng)機(jī)處接入溫控儀，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制啟停、制冷、化霜等功能，智能調(diào)整制冷設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。

③空調(diào)智能控制

冷凍室空調(diào)耗電對(duì)于實(shí)現(xiàn)高效能源管理至關(guān)重要。通過(guò)安裝智能電表，平臺(tái)監(jiān)測(cè)冷凍室空調(diào)的耗電情況?；诖耍贫茖W(xué)合理的運(yùn)行策略，平臺(tái)可自動(dòng)調(diào)整空調(diào)制冷模式、啟停時(shí)間等，節(jié)約能耗。

④AI智能調(diào)控

AI智能調(diào)控平臺(tái)能夠根據(jù)不同生鮮產(chǎn)品的保鮮要求以及外部環(huán)境變化等因素，制定最優(yōu)的制冷策略，自動(dòng)調(diào)節(jié)制冷、化霜時(shí)間頻率，避免過(guò)度制冷或加熱。例如，在深夜或冬季氣溫較低時(shí)，智能調(diào)控平臺(tái)會(huì)自動(dòng)調(diào)整制冷機(jī)組的運(yùn)行功率，適當(dāng)降低冷庫(kù)溫度，利用自然冷源實(shí)現(xiàn)預(yù)冷效果；白天或夏天溫度較高時(shí)，又能精準(zhǔn)控制溫度回升速率，從而實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗。

平臺(tái)能耗監(jiān)測(cè)系統(tǒng)能夠監(jiān)控冷庫(kù)空調(diào)等機(jī)組設(shè)備的電流、電壓、耗電量、運(yùn)行時(shí)間等參數(shù)，并通過(guò)數(shù)據(jù)分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常，觸發(fā)預(yù)警，保障冷庫(kù)安全運(yùn)行。

冷凍室監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)

此外，針對(duì)原有線管布線雜亂問(wèn)題，千瓦重新規(guī)劃和布置了線路走向，避免迂回纏繞，幫助設(shè)備實(shí)現(xiàn)更加有序的管理。

3、節(jié)能效果

千瓦選取了平均溫度相近的兩組冷庫(kù)開(kāi)展對(duì)照實(shí)驗(yàn)，通過(guò)監(jiān)測(cè)能耗、用電量等數(shù)據(jù)并進(jìn)行對(duì)比分析，結(jié)果表明使用AI調(diào)控的冷庫(kù)耗電量和另一組相比下降20%左右，冷庫(kù)平均溫度下降1度左右，壓縮機(jī)的工作時(shí)間相較于改造前明顯縮短，日均能耗降低。

經(jīng)專業(yè)測(cè)算，整體節(jié)能率超過(guò) 20%，每年至少節(jié)約15~20%的電能消耗（受運(yùn)營(yíng)工況差異影響），靜態(tài)投資回報(bào)周期約3-6個(gè)月，年節(jié)省耗電量超過(guò)1000萬(wàn)度，減碳數(shù)萬(wàn)噸。

冷庫(kù)平均溫度-改造前

冷庫(kù)平均溫度-改造后

日耗電量-改造前后

冷庫(kù)作為冷鏈物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，關(guān)乎食品安全與保鮮重任。在“雙碳”政策的大背景下，冷鏈發(fā)展需要積極推廣低碳綠色的制冷技術(shù)，降本增效，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展。

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